蒸し舎−大分県旅行.com−

蒸し舎　/　由布市

　湯布院ハーブワールドの菓子工房が独立し「蒸し舎」というお店ができていました。
　湯気がもんもんと立ち上がっていたので、すぐに目に入りましたが、最初は何屋さんかわかりませんでした。看板を見たら湯の舎と書いていたので、温泉関係のお店かな？と思いながらもとりあえず中へ。
　すると目の前に並んでいたのはプリンやシュークリーム、ロールケーキといったスーツたちでした。「おっプリンや！」と、最近プリンにはまっている管理人＋管理人の子ども、早速３種類ある中のプリン「極」と「バニラ」、シュークリームを購入しました。プリンのもう一種類は「レモン」でした。
　カフェスペースがあり、そこでも食べることができると言うことだったので、お店で食べることに。
　「極」プリンはめちゃくちゃ美味しかった。味がどこか別府の地獄蒸しプリンに似てた気がしました。シュークリームはクッキー生地なのに、口の中で最中のような感じがして新触感でした。