道の駅　耶馬トピア　−大分県旅行.com−

そばの里、本耶馬溪町の道の駅のレストラン

　そば処としても有名な本耶馬溪にある道の駅耶馬トピア、ここ耶馬溪はなんと言ってもお蕎麦が有名で、この耶馬トピアのレストランに行くと、蕎麦ソバそば！蕎麦だらけ〜(σ≧∇≦)σ なんです。
　駐車場には立ち食いそば、レストランにはおソバのメニューばかり。もうソバソバソバ！
　早速おソバを注文してみると、来たソバを見てビックリ。きし麺のように長細いのです。ざるそばでは見たことがありますが、温かいおソバでこの麺の形は初めてでした。しかし、味は美味で、コシがあり、甘みがあり、久しぶりに美味しいそばを食べた気がしました。この耶馬トピアのレストランのお蕎麦は原料にもこだわっており、その美味しさを味わってもらおうというお店の意気込みを感じました。