泰平からあげ店　−大分県旅行.com−

泰平からあげ店　 /　中津市

　中津のからあげ巡り第7弾は泰平からあげ店です。実は第6弾のお店に行く前にここに来たのですが、お店の方がいらっしゃらなく、仕方ないので他を探したんです。
　あとでまた訪れるとお店のおばちゃんがいたので、ほっと安心して注文しました。管理人の基本は骨なしを注文することなんで、早速5個（笑）グラムで注文すると、困ると思って毎回個数で注文してます。（注文する量が少ないから）
　作り置きしないお店が中津はほとんどで、このお店も注文してから揚げてくれます。作業をじっと見ていると、お店のおばちゃんが丁寧にたった5個の唐揚げを油の中でまわしながら揚げてくれました。本当に何度も何度も肉を回していたのは何か理由があるのでしょうね。
　早速車のなかで袋を開けて食べてみると、ここもジューシーなんですが、衣がカリカリというか、サクサクというか、今まで食べたお店にはなかった衣の歯ごたえが忘れられません。