パティスリー・パマル

　大分市内に新しく開通した東大道ー上野沿いにに新しくできたケーキ店、PASMAL（パマル）。ちょっと主道横道にあるので、見逃さないように。
　ケーキ店の横には花屋さんなど３件のお店が並び、真ん中にパマルがある。お店に入ると、焼き菓子などもならんでいたが、今回はプリンなど、いつものメニューを注文。
　シュークリーム、イチゴシュークリームがあったが、シュークリームの生地はしっとりしていて、中は珍しくカスタードではなく、生クリームでもくどくない味。プリンも買おうとしたが、普通のプリンはこの時なく、かぼちゃプリンを購入した。かぼちゃプリンはかぼちゃを蒸して裏ごししてるらしく巷で人気である。
　それと最後にロールケーキも。軽ーい口当たりなのに、しっとり存在感のある生地と生クリーム今度は１本購入しようと思った。あとで調べてみるとチョコレートも人気みたいです。