かくれが　−大分県旅行.com−

かくれが /　佐伯市

　佐伯の歴史の道を走っていると、小さなお店の前に手作りメロンパンのお店という旗がったっていましたが、最近どこのお店にもそんな旗があるので気にもしなかったら、相方が「あっ今のお店テレビで紹介されてたよ。」この一言で急きょUターン。メロンパンを買うことにしました（笑）意思が弱いなんて言わないでね。
　駐車場がなかったので、お店の前に車をとめて店内に入ると、１４時くらいにもかかわらず、パンはほとんど売り切れ…かろうじて４種類くらいパンがありました。運良くメロンパンもあったので、メロンパンとマドレーヌを買いました。
　ここのメロンパンは面白く、その日に食べなければメロンパンを冷凍して食べる３０分前に自然解凍して食べると、フワフワのパンが食べられるそうです。
　あと気になったのが、「かくれがサンド」お店前の看板に書かれていたこのパン、今度はぜひ食べたみたいです。
　メロンパンは生地がサクサクで中身はふわぁっと柔らかで美味しかったです。（すぐ食べない人は冷凍して自然解凍するといいそうですよ！）